Bergamotier, Bergamote / Citrus bergamia

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Bergamotier, Bergamote

Plant greffé en pot de 1,3 litre - Hauteur du plant: 20/30 cm.

Auteur: Planfor
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Bergamotier, Bergamote

Plant greffé en pot de 5 litres - Hauteur du plant: 40/60 cm.

Auteur: Planfor
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Bergamotier, Bergamote

Plant en pot de 20 litres - Hauteur du plant: 110/130 cm.

Auteur: Planfor
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Bergamotier, Bergamote

Auteur: Jacopo Werther
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Bergamotier, Bergamote

Auteur: Rillke
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Bergamotier, Bergamote

Auteur: Jacopo Werther
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Bergamotier, Bergamote

Auteur: K reger
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Bergamotier, Bergamote

Auteur: muffinn
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Bergamotier, Bergamote

Auteur: Leslie Seaton
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Bergamotier, Bergamote

Bergamotier, Bergamote - Citrus bergamia - Planfor.fr

Planfor
Auteur: VM
Date: 31/07/2024
Planfor

Bergamotier, Bergamote

Bergamotier, Bergamote - Citrus bergamia - Planfor.fr

Planfor
Auteur: VM
Date: 31/07/2024
Planfor

Origines géographiques: Méditerranée, hybride
Dimensions adultes: Hauteur jusqu'à 3 mètres, Largeur jusqu’à 2.50 mètres
Feuillage: Persistant.
Type de sol: Drainant, neutre à acide.
Climat: Peu rustique, jusqu'à -5°C.
Exposition: Mi-ombre à pleine lumière.

Propriétés et emplois:
La Bergamote, fruit du Bergamotier, est couramment utilisée en pâtisserie, parfumerie ou dans la confection de thés. En ornement, ses belles fleurs blanches délicieusement parfumées et très mellifères apparaissent à partir d’Avril, elles précèdent la venue des fruits verts puis jaunes. Les fruits en tant que tels, ramassés sur le pied, ne sont pas comestibles car leur pulpe est très acide et amère. Ils doivent être cuits pour parfumer des plats, ou en confiture.
Cet agrume aime le soleil et la chaleur, il se plaira davantage en bac ou conteneur. Dans les régions les plus froides, on prendra soin de l’abriter dans une véranda, ou une pièce non chauffée en hiver.

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