Origines géographiques: Etats-Unis, Est du Canada.
Dimensions adultes: Hauteur jusqu’à 30m.
Feuillage: Caduc.
Type de sol: De préférence profond, léger et humifère.
Climat: Rustique jusqu’à -20°C
Exposition: Mi-ombre à pleine lumière
Propriétés et emplois:
Le Caryer lacinié ou Caryer écailleux, est apparenté au Noyer commun. Son tronc est remarquable, l'écorce s'effiloche en longues bandes. Les jeunes et délicates feuilles sont vertes au printemps puis jaunes à l'automne avant de chuter.
Les noix produites sont comestibles et se récoltent en automne. Elles sont davantage consommées par la faune car difficilement détachables de leur coque. Il est conseillé de planter plusieurs sujets afin d'obtenir de meilleures noix.
Le Caryer lacinié, bien que rarement cultivé, est apprécié pour la qualité de son bois à la fois solide, dur, mais flexible. Il est utilisé en menuiserie, pour la fabrication d’outils et d’articles sport.
Plantez maintenant: Le circuit le plus court reste celui de votre jardin à votre assiette !