Plantes
Cerisier du Nankin, Ragouminier Baies blanches / Prunus tomentosa alba
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Origines géographiques: Asie centrale
Dimensions adultes: Hauteur jusqu'à 2 mètres, largeur jusqu'à 1,5 mètres
Feuillage: Caduc.
Type de sol: Neutre à acide. Léger et bien drainé
Climat: Rustique jusqu'à -15°C
Exposition: Soleil à mi- ombre
Propriétés et emplois:
Le Cerisier de Nankin autrement appelé Ragouminier est un petit arbuste fruitier très ornemental à croissance rapide. A l'âge adulte, il ne dépassera pas les 2 m avec une envergure de 1.50 m, ce qui permettra une plantation en pleine terre ou en pot.
Le Ragouminier s'adapte à tous les types de sol mais préférera un sol drainé à tendance acide. Pour les terrains calcaires n'hésitez donc pas à effectuer un petit apport en terre de bruyère. concernant l'exposition, c'est tout aussi simple, puisqu'il supporte aussi bien le soleil que la mi-ombre.
En début de printemps, une multitude de fleurs blanches au coeur rose apparaîtront sur son bois, bien avant les feuilles. Elles sont très mellifères et attirent insectes et abeilles du jardin.
Plus tard en été, les fruits blancs apparaissent sous forme de petites cerises. Elles sont comestibles, leur chair est sucrée. Souvent utilisées en cuisine pour faire des confitures ou des compotes, il est également possible de les consommer directement sur le pied pour les plus gourmands !
Le Ragouminier ou Cerisier de Nankin, offrira de belles surprises par sa floraison printanière et sa fructification estivale. Il n'y a pas de taille d'entretien à prévoir mais vous pouvez facilement lui donner la forme que vous souhaitez. Comme pour toute plantation, nous conseillons de pailler le pied du plant et d'apporter un amendement organique tous les ans en automne.
Plantez maintenant: Le circuit le plus court reste celui de votre jardin à votre assiette ! -
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