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  • Chicorée scarole géante maraîchère
    Chicorée scarole géante maraîchère
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    Chicorée scarole géante maraîchère
    Chicorée scarole géante maraîchère
    Auteur: Les Doigts Verts
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  • Fiche technique
  • Variété rustique qui supporte bien les premières gelées, très vigoureuse et de grand développement.
    Ses grandes et larges feuilles vertes à blondes blanchissent facilement.
    Son cœur est serré et légèrement bouclé.
    Idéale pour les récoltes d’automne/hiver.


    Type de sol: Bien travaillé, frais et drainé. Enrichi de préférence.
    Période de semis: D’avril à août. Le sol soit être bien chaud pour permettre une levée rapide.
    Période de récolte: D’août à décembre.
    Exposition: Mi-ombre à pleine lumière.


    Technique de semis :
    - Semer à ½ cm de profondeur, en lignes espacées de 25/30 cm.
    - Eclaircir 1 mois après la levée en gardant un plant tous les 20/25 cm.
    - Repiquer les plants éclaircis.
    - Biner après l’éclaircissage.


    Entretien:
    - Arroser en dehors des heures chaudes.
    - Blanchir 15 jours avant la récolte en couvrant le cœur de la plante
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