Revenir au panier
Erable à sucre / Acer saccharum
-
113.88 € Erable à sucre - Acer saccharum
2135M - En stock
-
109.15 € Erable à sucre - Acer saccharum
2135m - En stock
-
93.08 € Erable à sucre - Acer saccharum
2135R - En stock
-
87.88 € Erable à sucre - Acer saccharum
2135mC - En stock
-
22.36 € Erable à sucre - Acer saccharum
2135S - En stock
-
20.75 € Erable à sucre - Acer saccharum
2135T - En stock
-
19.71 € Erable à sucre - Acer saccharum
2135t - En stock
-
18.67 € Erable à sucre - Acer saccharum
2135W - En stock
-
18.25 € Offre exceptionnelle - 15%
2135s - En stock
-
17.63 € Erable à sucre - Acer saccharum
2135WB - En stock
-
16.59 € Erable à sucre - Acer saccharum
2135WC - En stock
-
7.80 € Erable à sucre - Acer saccharum
2135J - En stock
-
7.23 € Erable à sucre - Acer saccharum
2135X - En stock
-
6.19 € Erable à sucre - Acer saccharum
2135L - En stock
-
4.63 € Erable à sucre - Acer saccharum
2135Y - En stock
-
4.11 € Erable à sucre - Acer saccharum
2135Z - En stock
-
3.59 € Erable à sucre - Acer saccharum
2135z - En stock
-
3.07 € Erable à sucre - Acer saccharum
2135Z1 - En stock
-
0.40 € ENGRAIS
2135A - En stock
-
Origines géographiques: Est de l'Amérique du Nord. Introduit en 1735.
Dimensions adultes: Hauteur jusqu'à 35 mètres, largeur jusqu'à 20 mètres.
Feuillage: Caduc.
Type de sol: Tous. Préfère néanmoins les sols légers et fertiles.
Climat: Rustique jusqu'à -32°C.
Exposition: Pleine lumière.
Propriétés et emplois:
L'érable à sucre offre de magnifiques couleurs automnales, jaune vif, orange ou encore rouge. Très bel arbre de parc, cet emblème du Canada, peut aussi permettre la réalisation de grands alignements. L'érable à sucre reste cependant essentiellement dédié à la production de sirop d'érable.
Production du sirop d'érable (source Wikipédia):
Le sirop d'érable est récolté sur des sujets de plus de 40 ans. L'érable à sucre fabrique des sucres par le biais de la photosynthèse. À la fin de l'été et au début de l'automne, ces sucres sont transformés en amidon dans les racines pour y passer l'hiver. Durant l'hiver, l'eau gèle et la sève ne circule presque pas. Au printemps, l'amidon contenu dans les racines est transformé en sucres (essentiellement du saccharose ou sucrose) afin de fournir l'énergie suffisante pour relancer le métabolisme de l'arbre et permettre sa croissance. Cette transformation attire l'eau du sol. Les cycles quotidiens de gel et dégel pompent, dans le tronc, cette eau sucrée appelée "eau d'érable". L'eau d'érable n'est pas de la sève. L'arrivée de la sève et de son goût amer marque la fin de la récolte d'eau d'érable. Donc, on ne récolte pas la sève mais l'eau d'érable.
Les arbres ne sont mis en production qu'après environ 40 ans de croissance.
C’est au printemps que l’on récolte l’eau d’érable par des trous forés dans le tronc. Cette dernière contient environ 3% de saccharose. On la fait bouillir pour faire évaporer la plus grande partie de l'eau qu'elle contient. Ce qui reste constitue le sirop d'érable. Il faut environ 40 litres d'eau d'érable pour 1 litre de sirop. -
-
Arbres d'alignement
66 produits -
Arbres d'intérêt automnal
63 produits -
Arbres vendus en grande taille
151 produits -
Erables
29 produits -
Noël: Notre sélection de plantes
201 produits -
Plantes pour jardin de montagne
194 produits -
Promotions plantes du moment
371 produits -
Top des Ventes en Pépinière
223 produits
-
-
11/06/2021 Je m'étais inquiété pour un érable reçu qui ne faisait aucun bourgeon.....A ce jour, il a pris 60cm , sans soins particuliers. A cette allure, je vais avoir un bel arbre sous peu. Merci.
Prix (19 Offres) de 3.07 € à 113.88 €
Acheter: Erable à sucre
Photos (12) : Erable à sucre
Erable à sucre
Plant en pot de 1 litre - Hauteur du plant: 40/60 cm
Auteur: Planfor
© Copyright
© Copyright
Erable à sucre
Plant en pot de 7 litres - Hauteur du plant: 150/175 cm.
Auteur: Planfor
© Copyright
© Copyright
Erable à sucre
Erable à sucre
Erable à sucre
Erable à sucre
Erable à sucre
Pot de 1 litre Planfor
Auteur: Planfor
© Copyright
© Copyright
Erable à sucre
Auteur: Planfor
© Copyright
© Copyright