Origines géographiques: Asie du Sud, Japon
Dimensions adultes: Hauteur jusqu’à 50 cm
Feuillage: Caduc
Type de sol: Tous
Climat : Rustique jusqu’à -20°C
Exposition: Soleil à mi- ombre
Densité de plantation : 1 plant par m²
Propriétés et emplois:
Le Framboisier fraise japonais, Rubus illecebrosus, est un étonnant petit fruitier de la même forme qu’un framboisier et qui offrira des framboises à l’aspect de fraise très originales. Les fruits composés de billes rouges peuvent se consommer crues même s’ils ne sont pas très sucrés, mais également en confitures ou dans les pâtisseries. En Asie de Sud, il est commun de croiser ce petit arbuste fruitier au détour d’un chemin et consommer ses fruits ainsi à l’état sauvage, à la manière des mûres sur un mûrier. Très facile à cultiver, on lui trouvera une place au milieu des autres petits fruits du jardin mais également en tant que couvre-sol ou plante de sous-bois tout comme les fraisiers sauvages.
Plantez maintenant: Le circuit le plus court reste celui de votre jardin à votre assiette !
