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Plantes

Genévrier commun / Juniperus communis

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    Photos (7) : Genévrier commun

    Genévrier commun
    Genévrier commun
    Auteur: Nikanos
    Date: 22/09/2006
    Licence

    Fiche technique : Genévrier commun

  • Origines géographiques: Europe.
    Dimensions adultes: Hauteur jusqu'à 6 mètres, largeur jusqu'à 2 mètres.
    Feuillage: Persistant.
    Type de sol: Tous.
    Climat: Rustique jusqu'à -40°C, résiste à la pollution.
    Exposition: Mi ombre à pleine lumière.


    Propriétés et emplois:
    Le genévrier commun est un petit conifère dur à cuire, qui résiste aussi bien au froid qu'à la chaleur. Les amoureux de la montagne ne seront pas étonnés d'en croiser. Les fruits mettent deux ans à mûrir et on peut les voir toute l'année. Le bois était utilisé autrefois pour la sculpture ou pour fumer les aliments. Du fait de sa petite taille, on pourra utiliser le genévrier en isolé dans les petits jardins. Les baies de genévrier sont comestibles, et on en trouvera par exemple dans certaines recettes de choucroute. Ces baies faciliteraient la digestion des plats consistants.

    Plantez maintenant: Le circuit le plus court reste celui de votre jardin à votre assiette !

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    • Avis (1) : Genévrier commun

  • 28/06/2009    Un jeune plant mis en terre cet automne a parfaitement pris et resisté au gel -15 de cet hiver. Nombreuses pousses sur toute sa hauteur. Satisfaction totale.
    Salutations cordiales.......... afra5


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