Goyavier de Chine, Goyavier cerise / Psidium cattleianum

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Goyavier de Chine, Goyavier cerise

Auteur: Forest and Kim Starr
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Goyavier de Chine, Goyavier cerise

Auteur: B.navez
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Goyavier de Chine, Goyavier cerise

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Goyavier de Chine, Goyavier cerise

Auteur: TANAKA Juuyoh
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Mito Botanical Park, Mito-shi(city) Ibaraki-ken(Prefecture), Japan

Goyavier de Chine, Goyavier cerise

Auteur: Forest & Kim Starr
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Maui, Waihee Ridge Trail

Goyavier de Chine, Goyavier cerise

Auteur: Olivier H
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Origines géographiques: Amérique du Sud
Dimensions adultes: Hauteur de 3 à 7 m
Feuillage: Persistant
Type de sol: Riche et bien drainé
Climat: Rustique jusqu'à -5°C, à protéger des vents froids
Exposition: Pleine lumière

Propriétés et emplois:
Le Goyavier de Chine aussi appelé Goyavier de Cattley, Goyavier fraise, Goyavier cerise, produira de petits fruits comestibles qui deviendront rouges à maturité. La pulpe charnue de couleur blanche est à la fois sucrée et acidulée. Dans les régions les plus froides, on prendra le soin de le planter en pot afin de permettre son hivernage en véranda ou dans une pièce hors gel. Dans les autres régions, prévoyez un voile d’hivernage en cas de petites gelées.
Nul doute cet arbuste saura créer la surprise dans votre jardin tout en réveillant vos papilles !

Notre conseil:
Retirer les pépins pour une meilleure dégustation.

Plusieurs variétés existent:
Goyavier 'Lucidum' : variété à fruits jaunes qui se distingue de l’espèce type aux fruits rouges.

Plantez maintenant: Le circuit le plus court reste celui de votre jardin à votre assiette !