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- Fiche technique
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Origines géographiques: Asie occidentale
Dimensions adultes: Hauteur 4 à 5 mètres.
Feuillage: Caduc.
Type de sol: Tous, sauf trop humides.
Climat: Résiste jusqu'à -12°C, A protéger des vents froids.
Exposition: Pleine lumière.
Propriétés et emplois:
Le Grenadier est avant tout un très bel arbre d’ornement. Avec son port buissonnant et son tronc tortueux sur lesquels apparaitront de magnifiques petites fleurs rouges à partir de Mai, il créera la surprise dans le jardin !
Dans les régions les plus chaudes, les fruits arriveront à maturité à partir d’Août, la grenade a besoin de se gorger de soleil durant tout l’été pour être consommable et sucrée.
Qu’il soit en feuilles, en fleurs ou en fruits, le grenadier se distinguera par son exotisme et son élégance.
Plusieurs cultivars existent:
- Grenadier 'Wonderful' : gros fruits rouges à déguster ou à jus, peu de pépins.
- Grenadier 'Mollar de Elche' : originaire d'Espagne, saveur très douce et sucrée, peu de pépins.
- Grenadier 'Fina Tendral' : originaire d'Espagne, gros fruits sans pépins.
- Grenadier 'Black Fruit' : assez rare, les fruits ont la peau violacée presque noire, saveur sucrée à acidulée.
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