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- Fiche technique
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Origines géographiques: Amérique centrale
Dimensions adultes: Hauteur jusqu’à 15cm, Largeur jusqu’à 25cm
Feuillage: Vivace, Caduc
Type de sol: Tous
Climat: Rustique jusqu'à -5°C.
Exposition: Pleine lumière
Propriétés et emplois:
L’Herbe sucrée des Aztèques aussi appelée Verveine sucrante est une plante vivace aromatique. Ses feuilles au parfum mentholé ont une propriété sucrante.
Elles pourront être consommées fraîches ou séchées, afin de sucrer vos desserts, compotes, thés ou infusions. Son pouvoir est d’ailleurs plus sucrant que le sucre lui-même !
Cette vivace est un bon couvre-sol, elle créera un jolie tapis végétal herbacé offrant en été des petites fleurs blanches.
Comme de nombreuses aromatiques, il conviendra de lui offrir une terre fraîche en été et un paillage en hiver. N’hésitez donc pas à pailler son pied avec un paillage de type naturel. - Catalogues associés
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Herbe sucrée des Aztèques, Verveine sucrante
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