Marjolaine / Origanum majorana

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Pastille d'engrais retard à mettre au fond du trou de plantation. Libération lente pendant 7 à 8 mois. 1 seule pastille par trou.

Photos (6) : Marjolaine

Marjolaine

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Auteur: Planfor
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Marjolaine

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Marjolaine

Longwood Gardens - Pennsylvanie, États-Unis

Auteur: Raul654
Date: 01/05/2005
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Maui, Hawaii

Auteur: Forest & Kim Starr
Date: 06/09/2007
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Jardin botanique de KIT, Karlsruhe, Allemagne

Auteur: H. Zell
Date: 17/08/2009
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Marjolaine

Jardin botanique de KIT, Karlsruhe, Allemagne

Auteur: H. Zell
Date: 17/08/2009
Licence

Fiche technique : Marjolaine

Origines géographiques: Est du bassin méditerranéen.
Dimensions adultes: Hauteur jusqu’à 30cm, largeur jusqu’à 30cm.
Feuillage: Persistant.
Type de sol: Tous, plutôt sec.
Climat: Résiste aux gels passagers. A protéger du vent et de l’humidité, ou à cultiver comme une annuelle.
Exposition: Pleine lumière.

Propriétés et emplois:
La marjolaine est une plante vivace parfaite dans les rocailles.
On utilise les feuilles, fraîches ou séchées, pour parfumer de nombreux plats en fin de cuisson. Son goût est plus fin que celui de l’origan.
La marjolaine fleurit en juillet/août.

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