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Origan commun / Origanum vulgare
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Origines géographiques: Sud de l'Europe.
Dimensions adultes: Hauteur jusqu'à 0.70 mètres, largeur jusqu'à 0.40 mètres.
Feuillage: Persistant aromatique.
Type de sol: Léger et frais, bien drainé.
Climat: Rustique jusqu'à -12°C.
Exposition: Plein soleil.
Densité de plantation: 6 / m².
Propriétés et emplois:
Il existe une vingtaine d'espèces du genre origan, certaines d'intérêt plus ornemental que culinaire. L'origan trouve évidemment sa place dans tous les jardins senteurs mais aussi dans les massifs de rocaille. Vous pourrez également le planter en pot sur votre balcon. La forme 'Compactum' est plus dense que l'origan commun.
Les tiges d'origan se récoltent de mai à novembre de préférence le matin. On les fera sécher à l'ombre et on les conservera dans des récipients hermétiques. On pourra utiliser ses bienfaits sous plusieurs formes, en huiles essentielles ou encore en feuilles séchées en bouquets. -
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