Pommier à cidre 'Moën' / Malus domestica 'Moën'

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Pommier à cidre 'Moën'

Auteur: APictche
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Pommier à cidre 'Moën'

Plant en pot de 10 litres - Hauteur du plant: 150/175 cm

Origines géographiques: France.
Dimensions adultes: Hauteur jusqu'à 4 mètres.
Feuillage: Caduc.
Type de sol: Tous, le pommier aime particulièrement les terres lourdes, riches et fraiches, mais pas trop humides.
Climat: Rustique jusqu'à -20°C.
Exposition: Pleine lumière, à l'abri du vent.

Pollinisateurs:
Pommier ‘Guillevic’, ‘Reine des Reinettes’

Propriétés et emplois:
Le Pommier à cidre ‘Moën’ est une variété assez productive de pommes douces amères, très sucrées et acidulées. Elles apportent de la finesse au cidre. À maturité vers la deuxième quinzaine d’octobre, les fruits se consomment dès la cueillette pour une transformation en cidre, en jus ou en gelée. Les pommes peuvent aussi se consommer cuites en cuisine, dans les pâtisseries.
La variété ‘Moën’ nécessite la présence d'autres variétés de pommiers pour assurer la pollinisation.

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