Plantes
Prunier 'Lovita' / Prunus domestica Lovita
-
Origines géographiques: Israël, introduit et développé en France à partir de 2013.
Dimensions adultes: Hauteur jusqu’à 5 mètres, largeur jusqu’ 4 mètres.
Feuillage: Caduc.
Type de sol: Frais, profond, riche et bien drainé.
Climat: Rustique jusqu’à -15°C.
Exposition: Pleine lumière.
Pollinisateurs: Autofertile, mais son rendement sera amélioré en présence d’un variété pollinisatrice comme le prunier myrobolan par exemple.
Propriétés et emplois:
Le prunier 'Lovita' (Prunus domestica) séduit par ses fruits en forme de cœur, à la peau rouge violacé et à la chair rouge vif, juteuse et parfumée. Sélectionnée par l'obtenteur French Fruit Lovers pour ses qualités gustatives et visuelles, cette variété offre un équilibre sucre-acidité remarquable, avec une teneur en sucre élevée qui en fait une prune de dessert particulièrement savoureuse. 'Lovita' se distingue par des besoins en eau plus faibles que la plupart des autres pruniers, ce qui la rend particulièrement bien adaptée aux chaleurs estivales et aux étés de plus en plus secs. Sa floraison tardive constitue un autre atout majeur : elle met l'arbre à l'abri des gelées printanières, limitant ainsi les pertes de récolte liées aux coups de froid tardifs.- Qualité gustative exceptionnelle : une chair ferme, très sucrée et peu acide, parfaite à croquer fraîche ou en pâtisserie.
- Récolte généreuse et tardive : fructification abondante autour de mi-septembre.
- Excellente conservation : ses fruits se gardent remarquablement bien après la cueillette sans perdre leur croquant.
- Économe en eau : bonne tolérance à la chaleur associée à des besoins en eau réduits comparés aux autres variétés de pruniers.
-
Photos (1) : Prunier 'Lovita'
Prunier 'Lovita'
Auteur: Planfor
© Copyright
© Copyright