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- Fiche technique
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Origines géographiques: Amérique du Sud
Dimensions adultes: Hauteur de 4 à 6 m.
Feuillage: Persistant
Type de sol: Riche et bien drainé
Climat : Rustique jusqu’à – 8°C, à protéger des vents froids
Exposition: Pleine lumière à mi-ombre
Propriétés et emplois:
Ilex paraguariensis est un bel arbuste au feuillage persistant plus connu sous le nom de Thé du Paraguay, Maté ou Yerba. En effet, une fois séchées, ses feuilles sont utilisées pour confectionner une boisson appelée le maté, très largement consommée en Argentine, au Paraguay et au Brésil pour sa teneur en caféine et en vitamines. La récolte des feuilles se fait généralement au Printemps sur des pieds adultes âgés de 4 ans. A planter en pleine terre en situation ensoleillée à l’abri des vents froids ou en pot, prévoyez une protection hivernale dans les régions les plus froides.
• Plantes condimentaires
• Plantes pour terrasses ou balcons
- Catalogues associés