Origines géographiques: Bassin méditerranéen, Grèce, Californie
Dimensions adultes: Hauteur de 2 à 5 m
Feuillage: Caduc
Type de sol: Tous à tendance calcaire, bien drainé
Climat: Rustique jusqu'à -14°C
Exposition: Pleine lumière
Mode de multiplication: Plant greffé sur Vitis vinifera
Propriétés et emplois:
Cette Vigne de table noir produira un gros raisin noir sucré et juteux sans pépins, à récolter durant l’été jusqu’à fin Novembre.
C’est une variété autofertile, qui résiste bien au froid hivernal.
Description du fruit :
Grandes grappes ovales compactes à gros fruits de couleur violacée presque noire.
Pulpe croquante et ferme, chair douce.
Notre conseil :
A planter toute l’année, cette vigne de table doit être taillée en début d’hiver afin d’éliminer les sarments qui ont donné des fruits durant la saison.
N’hésitez pas à supprimer quelques feuilles durant l’été pour favoriser les fruits.
Plusieurs variétés existent :
- 'Attiki seedless' : originaire de Grèce, longues grappes, récolte abondante en été, traitement préventif contre le Mildiou et l'Oidium conseillé.
- 'Autumn royal' : originaire de Californie, grosses grappes, récolte abondante en fin d’été, assez résistant.
Plantez maintenant: Le circuit le plus court reste celui de votre jardin à votre assiette !